Τρώγοντας ….κόβεται η όρεξη
Τα τελευταία χρόνια παρακολουθούμε τις εξελίξεις της βορειοευρωπαικής βιομηχανοποιημένης γεωργίας και κτηνοτροφίας. Πρόσφατα η ολλανδική κυβέρνηση παρήγγειλε σε επιστήμονες- ερευνητές την δημιουργία μιας εγκατάστασης στο Ρότερνταμ που θα περιλαμβάνει ένα 6οροφο κτίριο. Κάθε όροφος θα έχει μέγεθος ποδοσφαιρικού γηπέδου και θα στεγάζει 2 εκατομμύρια κοτόπουλα, 400000 χιλιάδες χοίρους, ιχθυοκαλλιέργειες με δεκάδες χιλιάδες σολομούς ,σφαγεία, θερμοκήπια και τμήμα αναπαραγωγής εντόμων. Ηδη λειτουργούν βιομηχανοποιημένες φάρμες όπου οι ταύροι έχουν « διπλή χρήση» καθώς παράγουν και γάλα!! και είναι χορηγοί σπέρματος για την τεχνητή γονιμοποίηση των αγελάδων και οι οποίοι είναι μονίμως δεμένοι και ακίνητοι σε εσωτερικό χώρο χωρίς ποτέ να τους έχει ζεστάνει ο ήλιος και να τους έχει δροσίσει ο αέρας. Μία άλλη μονάδα στεγάζει σε κλειστό χώρο 1 εκατομμύριο κοτόπουλα τα οποία ζουν μονίμως πάνω σε κυλιόμενο ιμάντα σε αργή κίνηση και λόγω του συνωστισμού τους κόβουν το ράμφος για να μην ραμφίζονται μεταξύ τους. Όταν σε τρεις βδομάδες γίνουν 2,5 κιλά σφάζονται και μετά ο χώρος απολυμαίνεται με απορρυπαντικά για να μην είναι απαραίτητη η χρήση αντιβιοτικών. Παρά τις αντιδράσεις των περιβαλλοντικών και φιλοζωικών οργανώσεων οι φάρμες αυτές πήραν κρατική άδεια λειτουργίας.
Αυτά τα « δηλητηριώδη» κρέατα των μαρτυρικών αυτών ζωών βρίσκονται σ’ όλα τα σούπερ μάρκετ του δυτικού κόσμου. Ο άνθρωπος έχει διαστρέψει την φύση των ζώων τα οποία χρησιμοποιεί ως παραγωγικές μηχανές τροφίμων Χαμηλού Κόστους. Αυτή η επιδίωξη του ανθρώπου για πτώση του κόστους δείχνει ουσιαστικά την δική του πτώση.
